Miele di corbezzolo: proprietà e usi del miele amaro

Gli estimatori dei prodotti tipici si preparino, perché nell’articolo parleremo di un’eccellenza sarda per veri intenditori: il miele di corbezzolo! Il miele di corbezzolo, infatti, è un prodotto di nicchia che non tutti i palati riescono ad apprezzare, proprio perché Leggi di più

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Zafferano: proprietà e benefici dell’oro rosso

Insaporisce le pietanze, le rende più invitanti e fa bene alla salute: stiamo parlando dello zafferano! Studi dimostrano, infatti, che questa spezia, da tempo usata nella medicina popolare, possiede ottime potenzialità preventive e terapeutiche. Partiamo, dunque, alla sua scoperta! Lo Leggi di più

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