Zafferano: proprietà e benefici dell’oro rosso

Insaporisce le pietanze, le rende più invitanti e fa bene alla salute: stiamo parlando dello zafferano! Studi dimostrano, infatti, che questa spezia, da tempo usata nella medicina popolare, possiede ottime potenzialità preventive e terapeutiche. Partiamo, dunque, alla sua scoperta! Lo Leggi di più

Coriandolo: una spezia da riscoprire!

Il coriandolo è una spezia dal sapore aromatico, che ricorda un po’ quello di salvia e limone, tornata in auge grazie alla cucina orientale. Ma non solo! Da studi preliminari emergono le potenzialità nel trattamento di svariate patologie, da quelle Leggi di più

Il miele: un concentrato di benessere e vitalità

Fra i tesori dell’alveare è quello più prezioso: stiamo parlando del miele! Unico ed inimitabile sotto qualsiasi punto di vista, il miele apporta dei benefici che vanno ben oltre quelli nutrizionali e ne giustificano l’impiego nella pratica sportiva, in cosmesi e in Leggi di più

La melagrana: i trattamenti di bellezza fai da te

Forse non tutti sanno che la melagrana, frutto di notevole valore, è anche un valido alleato di bellezza. Grazie ai preziosi antiossidanti, infatti, può rallentare l’invecchiamento e la comparsa di inestetismi cutanei, come rughe e macchie brune. Nell’articolo vedremo come sfruttarne Leggi di più

Il melograno: uno scrigno di antiossidanti

Conosciuto e apprezzato sin dall’antichità, il melograno ha destato l’interesse della comunità scientifica solo alla fine del XX secolo, dopo che diversi studi ne hanno mostrato le spiccate proprietà antiossidanti. Siete pronti, dunque, a scoprirne tutti i benefici? Iniziamo! Il melograno Leggi di più