BED: sintomi e cure dell’alimentazione incontrollata

In occasione del topic mensile, dedicato alla Giornata Mondiale dell’Alimentazione, parliamo del disturbo alimentare più diffuso e meno conosciuto allo stesso tempo. Si tratta del Binge Eating Disorder (BED), o Disturbo da Alimentazione Incontrollata, descritto per la prima volta da Leggi di più

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Sale iodato: benefici e dosi raccomandate

Oggi parleremo di un alimento indispensabile per la salute, sul quale esistono numerosi pregiudizi. Si tratta del sale iodato! Ma quali sono le differenze con quello comune? Perché consumarlo e in quali quantità? Fa male? La risposta a questi, ed altri Leggi di più

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Centrifugato diuretico: ricetta e benefici

I centrifugati rappresentano un metodo alternativo per consumare frutta e verdura, delle quali conservano proprietà e benefici. Per questo, nell’articolo di oggi, vi fornirò la ricetta per un ottimo centrifugato diuretico, da sorseggiare nei pomeriggi estivi per sgonfiare le gambe Leggi di più

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Ananas: un frutto dalle molteplici proprietà

Originario dell’America centro-meridionale, l’ananas è giunto sino a noi grazie a Cristoforo Colombo. Da allora, non possiamo più farne a meno: infatti non è solo delizioso, ma apporta anche numerosi benefici. Nell’articolo scopriremo quali! L’ananas è una pianta coltivata nelle Leggi di più

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Fotoprotezione: dalla tavola alla spiaggia

L’estate è iniziata da un pezzo, è vero, ma non è mai troppo tardi per parlare di protezione solare! La fotoprotezione, infatti, è indispensabile per limitare l’esposizione agli UV e le possibili conseguenze. Limitare ma non evitare del tutto! A piccole Leggi di più

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Zafferano: proprietà e benefici dell’oro rosso

Insaporisce le pietanze, le rende più invitanti e fa bene alla salute: stiamo parlando dello zafferano! Studi dimostrano, infatti, che questa spezia, da tempo usata nella medicina popolare, possiede ottime potenzialità preventive e terapeutiche. Partiamo, dunque, alla sua scoperta! Lo Leggi di più

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Coriandolo: una spezia da riscoprire!

Il coriandolo è una spezia dal sapore aromatico, che ricorda un po’ quello di salvia e limone, tornata in auge grazie alla cucina orientale. Ma non solo! Da studi preliminari emergono le potenzialità nel trattamento di svariate patologie, da quelle Leggi di più

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Il miele: un concentrato di benessere e vitalità

Fra i tesori dell’alveare è quello più prezioso: stiamo parlando del miele! Unico ed inimitabile sotto qualsiasi punto di vista, il miele apporta dei benefici che vanno ben oltre quelli nutrizionali e ne giustificano l’impiego nella pratica sportiva, in cosmesi e in Leggi di più

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La melagrana: i trattamenti di bellezza fai da te

Forse non tutti sanno che la melagrana, frutto di notevole valore, è anche un valido alleato di bellezza. Grazie ai preziosi antiossidanti, infatti, può rallentare l’invecchiamento e la comparsa di inestetismi cutanei, come rughe e macchie brune. Nell’articolo vedremo come sfruttarne Leggi di più

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Il melograno: uno scrigno di antiossidanti

Conosciuto e apprezzato sin dall’antichità, il melograno ha destato l’interesse della comunità scientifica solo alla fine del XX secolo, dopo che diversi studi ne hanno mostrato le spiccate proprietà antiossidanti. Siete pronti, dunque, a scoprirne tutti i benefici? Iniziamo! Il melograno Leggi di più

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