Ciliegie: proprietà e usi di polpa e peduncoli

Giugno è, per antonomasia, il mese del sole e delle ciliegie! Nell’articolo, dunque, scopriremo le proprietà e gli usi di questi deliziosi frutti, che vanno ben oltre quelli culinari. Seguiteci! Le ciliegie, frutti tipici dell’estate, sono ottenuti da due specie Leggi di più

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Smettere di fumare: si può! Strategie e consigli utili

In occasione della Giornata Mondiale per la Lotta al Fumo, che ricorre il 31 maggio, nell’articolo forniremo informazioni e consigli utili su come smettere di fumare. Smettere di fumare è l’obiettivo che tutti i fumatori, non solo quelli incalliti, dovrebbero Leggi di più

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Forfora: tipologie, cause e rimedi

La forfora non vi dà tregua? Leggete l’articolo per scoprirne cause e possibili rimedi! La forfora è un inestetismo, che interessa lo scalpo e i capelli, molto comune. Pensate che colpisce il 50% della popolazione adulta mondiale, con picchi di Leggi di più

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Carciofo Spinoso di Sardegna DOP: curiosità e ricette

Come preannunciatovi tempo fa, nell’articolo parleremo del Carciofo Spinoso di Sardegna DOP. Seguiteci per scoprire curiosità e ricette di questa eccellenza sarda! Ad oggi, il Carciofo Spinoso di Sardegna, è l’unica varietà di carciofo (Cynara cardunculus var. scolymus) ad aver ottenuto il Leggi di più

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Carciofo: proprietà e benefici di un’eccellenza italiana

In occasione del tema di Aprile, dedicato a fiori e piante, nell’articolo conosceremo da vicino uno degli ortaggi più amati e coltivati in Italia: il carciofo. Il carciofo (Cynara cardunculus var. scolymus) è un’erba perenne originaria del bacino del Mediterraneo. Analogamente Leggi di più

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Pollinosi: sintomi e terapie delle allergie al polline

È arrivata la Primavera e, con essa, anche loro: le pollinosi! Ma di cosa si tratta? Col termine pollinosi s’identificano le allergie al polline, che possono manifestarsi sotto forma di rinite, congiuntivite o asma allergica, in base alla sede di Leggi di più

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Acqua minerale: caratteristiche, tipologie e benefici

Il 22 marzo ricorre la Giornata Mondiale dell’Acqua, alla quale abbiamo dedicato il nostro topic, che potete trovare qui. Quale miglior occasione, dunque, per parlare dell’acqua minerale? Nell’articolo vedremo l’importanza di questo alimento per la salute; non prima, però, di Leggi di più

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Infuso alla menta: ricetta e benefici

Poco tempo fa, abbiamo parlato dei benefici della menta nella Sindrome del Colon Irritabile (se non avete letto l’articolo eccolo qui). Oggi, invece, vedremo come preparare l’infuso alla menta, utile per favorire la digestione. Seguiteci! La ricetta dell’infuso alla menta Leggi di più

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Menta piperita: un potenziale aiuto per il colon irritabile

Su Inchiostro Virtuale, dopo un periodo di pausa, riprendiamo a parlare di erbe officinali: oggi è il turno della menta piperita! Senza ombra di dubbio, la menta è da sempre una delle erbe più amate in cucina: pensate che quella Leggi di più

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Senza glutine: storia di una necessità diventata moda

Rimanendo in tema di errori, non possiamo esimerci dal parlare di quella che ormai è diventata una vera e propria moda, la dieta senza glutine, e dei falsi miti circolanti sul suo conto. Da qualche anno a questa parte, infatti, Leggi di più

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