Tema del mese: dopo la Vendemmia, il Vino

Vi siete ubriacati col topic di settembre? Gli Inchiostrati se la sono vista con la Vendemmia ed il suo prodotto: il Vino. Ecco come al solito il comodo recap della Redazione: un bicchiere di Vino da bere tutto d’un fiato! Leggi di più

Ti è piaciuto? Condividilo!

Vino e big data, entrano in campo gli analytics

Che tipo di consumatore di vino siete? Vi rifornite nell’enoteca selezionata con cura negli anni o dagli scaffali del supermercato? O, ancora, comprate online oppure preferite guidare 200km per andare dal vostro produttore di fiducia? Decidete in base al prezzo Leggi di più

Ti è piaciuto? Condividilo!

Bacco, il dio del vino e dell’estasi attraverso l’arte

Per Bacco!, o Perbacco!, nella lingua italiana è un’esclamazione di origine eufemistica che indica stupore, sorpresa, talvolta disappunto. La sua etimologia, secondo alcuni, ha a che fare proprio con Bacco ed altro non sarebbe che un’invocazione al dio del vino e Leggi di più

Ti è piaciuto? Condividilo!

Blockchain e sharing: guida all’uso, pro e contro

Cosa sono i blockchain? Il blockchain forma una catena di blocchi che contengono eventi, ma che, allo stesso tempo, possono essere di qualsiasi tipo e non solo transazioni. Per questo motivo diventa importante sottolineare come il sistema blockchain abbia applicazioni Leggi di più

Ti è piaciuto? Condividilo!

Il meglio dei Vini bresciani

In linea col tema del mese, avevo inizialmente pensato ad un tour virtuale tra i vini lombardi, come avevo già fatto per i formaggi nel topic “Alimentazione“. Ho dovuto limitare la “selezione” ai soli vini bresciani, altrimenti l’articolo vi avrebbe… Leggi di più

Ti è piaciuto? Condividilo!

Dioniso, il dio dell’estasi e del vino

In qualche modo parliamo di vino, se ne sconsiglia la lettura da sobri! Essendo quasi astemia mi suona strano scrivere un pezzo sulla vendemmia, il vino e i suoi eccessi. Quel che mi salva e che mi dona, per così Leggi di più

Ti è piaciuto? Condividilo!

Vini cinesi: una sfida per il futuro

Tradizionalmente i vini migliori sono quelli italiani e francesi. Attenzione ai vini cinesi, però, i quali potrebbero presto comparire anche sulle nostre tavole! Ma per quale motivo dovremmo preferire i vini cinesi a quelli dei nostri territori, sicuramente più pregiati? Leggi di più

Ti è piaciuto? Condividilo!

Resveratrolo d’uva: sostanza portentosa o falso mito?

Al resveratrolo d’uva – una sostanza antiossidante contenuta anche nel vino – vengono attribuite proprietà miracolose. Ma è davvero così o si tratta dell’ennesimo falso mito? Nell’articolo cercheremo di fare un po’ di chiarezza sul resveratrolo d’uva e sui motivi che Leggi di più

Ti è piaciuto? Condividilo!

Tema del mese: la Vendemmia

Dopo una piccola pausa estiva, così breve che nemmeno ce ne siamo resi conto, torna l’appuntamento col nostro tema del mese. Questa volta gli Inchiostrati se la vedranno con un topic tutto da… bere: la Vendemmia! Vendemmia: un vero rituale Leggi di più

Ti è piaciuto? Condividilo!

Sulla mia pelle – Recensione di una storia vera

Alessio Cremonini e Alessandro Borghi riescono a mettere in piedi una rappresentazione credibile ed equidistante di quanto accaduto a Stefano Cucchi. Sin dal momento del suo annuncio “Sulla mia pelle”, il film che racconta l’ultima settimana di vita di Stefano Leggi di più

Ti è piaciuto? Condividilo!